台中市美食：梁婆婆臭豆腐

　　台中市向上路和美村路附近的“梁婆婆臭豆腐”成立台中美食至今已有五十二年歷史，第三代經營者梁先生的祖母從沿街叫賣至母親推著攤子經營，如今有固定的營業場所，酥軟多汁的口感加上獨門的醬料，每每一到營業時間總有許多拿著號碼牌的品嘗人潮，凡是嘗過的人都對這種香酥多汁的好口味贊不絕口，一吃再吃。

　　值台中美食推薦得一提的是，您可以依照個人的喜好事先告知要炸軟一點或酥一點，貼心的因應客人的口感，另外，傳承古早手工的制作，店中所有醬料包含醬油、辣椒、蒜泥皆為獨家自制調配而成，東西不但新鮮而且天天換油，堅持質量的好口碑真是名不虛傳！