2013年3月21日星期四

玩樂北港吃喜餅 百年餅藝漫飄香

玩樂北港吃喜餅 百年餅藝漫飄香

北港吃大餅,平時也可品嘗送禮的北港狀中式喜餅元餅,油百年老店錦華齋制做,實在的內容物嘗得到美味的餅憶香氣。

  北港大餅名聞遐邇,二、三十年前因為餅藝比賽脫穎而出的狀元餅更是成為北港知名的喜餅選擇,外皮內餡的比例適洽,也成為道北港一定要帶上的伴手禮選擇。

  位於北港路上的錦華齋是北港在地百年的餅藝,百年傳承的餅香飄香北港小鎮,錦華齋的狀元餅內餡豐富餡料有綠豆沙餡、香菇、瘦的魯肉塊、核桃、鹹蛋黃,口感扎實好味道,而且有A與B之喜餅禮盒分,一樣是內餡較豆沙餡多、另一樣是喜餅推薦豆沙比例較多、結婚喜餅內餡較少,細細的內餡口感、豐富的內餡品味,不添加防腐劑,只要真空包裝打開來就必須趕快趁鮮吃完,在也是游客道錦芳齋都會帶上的伴手好禮。

錦芳齋除了美味的狀元餅外,另外還有紅豆麻糬、咖哩魯肉、烏豆沙核桃蛋黃。。等口味的餅香,大餅小餅都可以帶上當伴手好禮,北港的好餅藝。

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