彌月蛋糕-3D立體塑型蛋糕

彌月蛋糕-3D立體塑型蛋糕
“一只LV拎包”、“一副自彌月蛋糕摸了的麻將牌”、“一束插在木桶裏的鮮花”；只見皮包上的每一個鎖扣、每一絲紋理都那麽逼真，仿佛那包隨時可以提起來。其實，它們的“真身”是一只大蛋糕。5月21日下午，在保利廣場一品牌蛋糕店裏看到了這些奪人眼球的3D立體塑型蛋糕。

　　店員告知，這種3D立體塑型蛋糕采用的是“翻糖”蛋糕工藝。“它跟一般的奶油蛋糕不同，是以翻糖爲主要材料來代替常見的鮮奶油，必須由師傅完全純手工打造，平均下來，制作一只大蛋糕要花費4-5個小時。除了名牌包包外，你還可以將喜歡的汽車、手機等各種物品用翻糖蛋糕做得一模一樣。”相對傳統奶油蛋糕而言，翻糖蛋糕針對的是追求與衆不同，喜歡創意的消費者。

　　由于翻糖的原材料特性以及全手工的制作過程，其售價也比傳統奶油蛋糕高出不少。在普通的蛋糕店看到一個8寸蛋糕售價爲168元，而在這裏，一只同樣大小的蛋糕、名爲“憤怒的小鳥”的售價要600元。一位爲兒子過生日而訂購蛋糕的媽媽，她點名要做這款“憤怒的小鳥”。她認爲這裏的蛋糕價格確實比較貴，但是蛋糕獨特的造型是吸引她決定購買的主要原因。不過由于翻糖主要成分是糖，因此店家不建議消費者把“表皮”全部食用。

　　他們店最昂貴的婚慶蛋糕，叫做“純潔愛戀”，售價高達14630元。而在現場，一個賣價1萬出頭的婚慶蛋糕。高90厘米，有4層，上面的蘭花栩栩如生，如果不仔細看，確實可以以假亂真。店員介紹，錫城也有趕時髦的新人在這裏選用婚慶蛋糕，一款4000多元的多層婚慶蛋糕最受歡迎。

　　在國外，由于翻糖蛋糕的變化和造型遠勝于普通的奶油蛋糕，因此不少情侶常用翻糖蛋糕來對另一半表達自己的心情故事。一位男士前來定制一只hellokitty的蛋糕，想借此給女友一個驚喜。

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