2012年1月28日星期六

雪茄-古巴更是獨步全球的雪茄極品

雪茄-古巴更是獨步全球的雪茄極品
雪茄是用經過風幹、發酵、老化後蜂蜜的原塊煙葉卷制出來的純天然煙草制品。

  雪茄起源于古巴。1492年哥倫布發現古巴島,只見那島上的人基本不穿衣服,嘴裏不知道銜著一根什麽冒著煙的東西。于是,他就讓水手去問島上的土著人:這是什麽東西?土著人聽不懂水手說的話,就回答道:Sikar!Sikar!意思是用火燃燒這種煙葉後會産生濃郁奇特的香味,吸下這些煙味是很快樂的。哥倫布以爲Sikar就是這種東西的名字,于是就張冠李戴把它們稱爲雪茄。他把雪茄帶回歐洲,獻給了西班牙國王。
 
  雪茄的中文名字的由來據稱也有一個故事。1924年的秋天,在上海的一家私人會所裏邀請了當年諾貝爾文學獎得主泰戈爾先生。泰戈爾是忠實的雪茄客,在兩人共享吞雲吐霧之時,泰戈爾問:“Do you have a name for cigar Chinese?(你有沒有給雪茄起個中文名?)”回答:“Cigar之燃灰白如雪,Cigar之煙草卷如茄,就叫雪茄吧!”經過他的中文诠釋,已將原名的形與意,造就了更高的境界。不過,這個故事並沒有得到考證。

  古巴雪茄的追隨者之中,可謂是群星閃耀。古巴領導人卡斯特羅稱得上是雪茄的“代言人”。在美國曆台中美食任總統中,有近20位都是雪茄迷,如肯尼迪、克林頓等都對雪茄情有獨鍾。

 從此,雪茄便在全世界流行開了,Sikar也逐漸演變爲Cigar。

  古巴雪茄的主要出口國在1962年美國對古巴雪茄實行禁售之前爲美國。禁售之後,西班牙和法國逐漸成爲古巴最大的出口市場,而目前,中國雪茄消費者也在日漸增多。

  雪茄煙草的主要生産國是:古巴、美國、巴西、喀麥隆、多米尼加共和國、洪都拉斯、印尼、墨西哥和尼加拉瓜。全世界雪茄專家們一致認爲,只有古巴肥沃的紅台中義大利麵土,才能孕育出世界上最好的煙草,而來自古巴的手制雪茄,更是獨步全球的雪茄極品。

  其實,古巴雪茄的高品質更源于古巴的良好氛圍。

樂天派的古巴人對煙葉那種打心底的熱愛,悉心照顧加上老天的眷顧才種出絕好的煙草,此外古巴雪茄廠具有世界獨一無二的“朗讀者”,是卷制工在快樂中卷成雪茄,這些從煙葉生長到最終成品都浸染著快樂氣息和鳳梨酥書香氣的雪茄,再加上一段時間的醇化,自然擁有醇美優雅的特性,讓人心馳神往也就不足爲奇了。

此外,吸雪茄時的講究,和較長的吸食時間,使人在煙霧飄渺中,逐漸放松了神經,思緒隨著袅袅的煙霧緩慢地盤旋、流連,美好的回憶漸漸浮現在腦海裏,使吸雪茄成爲一次輕松愉悅的享受之旅!

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